用途:适用于各类动物冷冻肉等切片,适合餐厅、工厂、厨房,学校食堂,肉制品加工厂,等使用。
特性:采用37.5cm大直径刀片加工能力大,35.2cm大载物台,适合切制大块物料,整体采用食品级铝镁合金及不锈钢材料,表面经抛光阳极氧化处理,无毒耐腐蚀,安全卫生,电器安全装置有效避免了意外的发生,切片部分采用无极变速装置,以适合加工不同温度的冷冻肉。
用途:可以将各种动物冷冻肉直接加工成肉片,适用于大型饭店,酒楼,食堂,肉制品加工厂,超市,学校食堂等。
特性:采用稳定的进口PIC控制系统,四伏电机推进,噪音小,故障率低,并采用双丝杠退料,双丝杠压料技术,推进平稳,压料着力均匀,大大降低了机器在连续工作中的磨损,稳定性强,切出的肉卷更加美观均匀,进料工作台无缝设计,解决了直切机难清理,碎料污染机体的问题,独有的数字显示屏,可随意调整切片的厚度。
采用微电脑控制系统,真正做到准确控制切片的厚度,独有数字显示屏,清晰显示机器参数,设有电源键,一键断电,可保证在清洗保养时机器绝对断电,设有急停按钮,可保证一键停机,避免了故障发生。
采用304不锈钢,其耐腐蚀性、耐热性、低温强度、机械性能良好,完全符合食品卫生安全标准。四伏电机推动,噪音小,故障率低,采用双丝杠推动,双丝杠压料技术,推进平稳,压料着力均匀,大大降低了机器在连续工作中的磨损。